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Progetto di supporto alle organizzazioni di agricoltori per la valorizzazione delle catene produttive in ambito agricolo
GTFS/SEN/060/ITA
OBIETTIVO GENERALE::
Il progetto mira a limitare l’esodo rurale mediante la creazione di impiego ed il rafforzamento della sicurezza alimentare, nella prospettiva di uno sviluppo sostenibile e della conservazione della biodiversità.
OBIETTIVO SPECIFICO: :
Sostenere le associazioni di produttori agricoli per potenziarne le catene di valore.
AREA DI INTERVENTO:
Comunità rurali di Wack Ngouna, Toubacouta e Léona.
Il progetto è suddiviso in tre sotto-progetti::
1. Diversificazione ed intensificazione della produzione agricola nella comunità rurale di Wack Ngouna.
COMPONENTI:
- Capacity building delle organizzazioni agricole nella gestione delle reti agricole e del proprio ruolo nell’ambito sia della commissione locale per la consulenza alle organizzazioni agricole sia del Consiglio rurale;
- Intensificazione e diversificazione delle produzioni mediante un migliore accesso alle risorse ed ai mezzi di produzione;
- Incremento del valore della produzione agro-alimentare e del reddito dei beneficiari più vulnerabili mediante l’istituzione di un centro polivalente di trattamento, trasformazione ed accesso al mercato.
BENEFICIARI::
Il progetto coinvolge 25 villaggi, raggiungendo grazie alle organizzazioni agricole circa il 40% degli agricoltori, ovvero 3000 persone.
2. Supporto alla rete ittica nella comunità rurale di Toubacouta
COMPONENTI:
- Capacity building di tipo tecnico ed organizzativo di pescatori e di donne che lavorano nella filiera ittica;
- Elaborazione di una migliore valorizzazione dei prodotti ittici attraverso la trasformazione e maggiore accesso ai relativi macchinari;
- Riorganizzazione dei sistemi di conservazione, stoccaggio e commercializzazione dei prodotti trasformati.
BENEFICIARI:
300 pescatori e quasi 500 donne divise in 20 Gruppi di Interesse Economico (GIE) attivi nella valorizzazione, trasformazione e commercializzazione di prodotti ittici.
3. Ottimizzazione della commercializzazione di prodotti agro-alimentari, soprattutto della cipolla, nella comunità rurale di Léona
COMPONENTI:
- Capacity building dei trasformatori e delle loro associazioni in termini di marketing e decision making;
- Ottimizzazione delle condizioni di stoccaggio, commercializzazione e refrigerazione dei prodotti mediante la costruzione di strutture di immagazzinamento e di un centro di refrigerazione;
- Coordinamento del sotto-progetto con altre attività svolte all’interno della comunità.
BENEFICIARI:
Associazioni di produttori agro-alimentari.
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